Wakil Bupati Resmikan Joglo Tengah Sawah Resto dan Coffee Sajikan Menu Spesial Nasi Kebuli
Wakil Bupati Klaten, H Yoga Hardaya, SH, MH meresmikan Joglo Tengah Sawah Resto dan Coffee yang berlokasi di Desa Tanngkisan Pos, Kecamatan, Jogonalan, Klaten, Minggu, 30 Januari 2022. Salah satu menu spesial yang disajikan Joglo Tengah Sawah Resto dan Coffee adalah nasi kebuli.
Dalam sambutannya Bupati Klaten, H Yoga Hardaya, SH MH mengatakan hadirnya Joglo Tengah Sawah Resto dan Coffee menambah semarak bisnis kuliner di Kabupaten Klaten. Selain itu, hadirnya Joglo Tengah Sawah Resto dan Coffee juga mampu menyerap lapangan kerja yang ada di Kabupaten Klaten.
H Yoga Hardaya, SH, MH juga meminta selama dibukanya usaha rumah makan di Kabupaten Klaten termasuk Joglo Tengah Sawah Resto dan Coffee ini selalu menaati protokol kesehatan dan menaati aturan pemerintah khususnya jam buka operasional. Karena saat ini covid-19 masih ada, sehingga menuntut kewaspadaan dan kedisplinan dari seluruh masyarakat.
Pada kesempatan tersebut, Wakil Bupati Klaten H Yoga Hardaya, SH,MH mengucapkan selamat atas dibukanya Joglo Tengah Sawah Resto dan Coffee. Semoga kedepan rumah makan ini yang menyajikan aneka menu makanan dapat terus dan berkembang.
Sementara itu, owner Joglo Tengah Sawah Resto dan Coffee Bagus Panuntun kepada media mengatakan menu yang disajikan di Joglo Tengah Sawah Resto dan Coffee sangat lengkap dengan menu spesial nasi kebuli dengan bahan dasar beras premium.
Selain itu, kata Bagus Panuntun, Joglo Tengah Sawah Resto dan Coffee juga menyajikan berbagai menu khas Klaten seperti nila asam manis, nila bakar dan goreng, lele bakar dan goreng, nasi liwet komplit, nasi kebuli ayam. Selain itu, juga menyajikan menu nasi berkat, nasi bakar ayam, nasi sambal belut, sop jagung, sop manten, besteak, dan nasi liwet.
Bagus Panuntun, juga menjelaskan rumah makannya juga menyajikan menu ayam bakar kampung/kota, ayam goreng rempah kampung/kota, ayam gongso kampung/kota, rica-rica ayam, garangasem kampung/kota, ayam areh kampung, ayam opor kampung/kota.
Kemudian untuk minumannya, kata Bagus Panuntun, antara lain es teh, es jeruk, es dawet, teh jahe, teh poci, wedang jahe, wedang serai, es semangka, es krim, dan aneka jus. Selain itu, menu spesial minuman aneka coffee seperti caramel macchiato, hazelnut coffee, rum coffee, vanilla coffee, butterscotch coffee, dan aneka minuman lainnya.
Kegiatan peresmian Joglo Tengah Sawah Resto dan Coffee oleh Wakil Bupati Klaten ditandai dengan pemukulan gong dan pemotongan pita. Selain itu, dimeriahkan dengan musik dangdut. Setelah peresmian pengunjung disajikan menu makanan nasi kebuli dan aneka menu lainnya. Acara dimulai pukul pukul 10.00 WIB dan selesai sekitar pukul 11.45 WIB.